analyse
“In vitro meat”: growing muscle cells for food - Analysis n°164
This note deals with "in vitro meat". It sheds light on the project and its origins, people involved, the technical hurdles and research strategies, as well as the stakes of its marketing.
29 septembre 2021 Info +
Place des outils d’organisation économique dans les filières et impacts sur les revenus des agriculteurs - Analyse n°168
Cette note étudie les outils d'organisation économique, leur place dans différentes filières et leurs impacts sur le revenu des agriculteurs adhérents.
31 août 2021 Info +
Redévelopper les espaces agricoles en région Provence-Alpes-Côte d’Azur - Analyse n°167
Cette note présente les enseignements d'une étude sur la revalorisation par l'agriculture des terres en friche et des boisements à potentiel productif en région Provence-Alpes-Côte d'Azur.
12 juillet 2021 Info +
Réussir les projets agro-environnementaux et climatiques (PAEC) : bonnes pratiques et recommandations - Analyse n°166
Cette note présente les principaux enseignements d'une étude visant à identifier les facteurs de réussite des projets agro-environnementaux et climatiques.
01 juin 2021 Info +
Terres agricoles et relocalisation alimentaire : des formes nouvelles de propriété et d'accès au foncier - Analyse n°165
Cette note est consacrée aux nouvelles modalités de mobilisation du foncier visant à développer les circuits de proximité, en favorisant l'accès à la terre et l'installation d'agriculteurs hors cadre familial.
01 juin 2021 Info +
La « viande in vitro » : cultiver des cellules musculaires à destination alimentaire - Analyse n°164
Cette note s'intéresse aux projets de "viande in vitro" et traite de leurs origines, des acteurs impliqués, des obstacles techniques au passage à l'échelle industrielle, des stratégies de recherche et des enjeux de mise sur le marché.
21 mai 2021 Info +
Hétérogénéité des paysages agricoles, biodiversité et services écosystémiques - Analyse n°163
Cette note étudie les liens entre structure du parcellaire et biodiversité, puis elle présente rapidement le parcellaire français en 2018.
19 mai 2021 Info +
Bilan des évaluations in itinere des Programmes de développement rural (PDR) régionaux - Analyse n° 162
Cette note fait la synthèse des évaluations in itinere des Programmes de développement rural (PDR) régionaux (période 2014-2020).
30 mars 2021 Info +
Pêche, aquaculture et environnement - Analyse n°161
Cette note décrit rapidement la situation de la pêche et de l'aquaculture dans le monde, puis présente certains de leurs effets sur l'environnement et des solutions susceptibles d'y répondre.
02 mars 2021 Info +
La construction d’un zonage agricole multi-enjeux : une démarche exploratoire - Analyse n°160
Cette note présente les principaux résultats d'une étude visant à construire un zonage agricole « multi-enjeux ».
02 mars 2021 Info +
Le pastoralisme français à l'horizon 2035 - Analyse n°159
Cette étude prospective explore l'avenir du pastoralisme français à travers trois scénarios et elle propose quelques pistes d'action.
15 décembre 2020 Info +
L'essor de la Chine au sein du commerce international de produits agroalimentaires - Analyse n°158
Cette note décrypte les principales évolutions de la place de la Chine au sein du commerce international de produits agroalimentaires.
14 décembre 2020 Info +
Risques d'infection liés aux échanges d'animaux d'élevage : l'apport de la théorie des graphes - Analyse n°157
Les outils de la théorie des graphes permettent de cibler efficacement les exploitations les plus à risque dans le cadre de la lutte contre la propagation des maladies animales via les échanges commerciaux.
08 décembre 2020 Info +
Accords de libre-échange UE/Nouvelle-Zélande et UE/Australie : risques et opportunités pour les filières européennes de ruminants - Analyse n°156
Cette note analyse les risques et opportunités que représentent, pour les filières de ruminants françaises, les accords de libre-échange actuellement négociés par l'Union européenne avec l'Australie d'une part, et la Nouvelle-Zélande d'autre part.
05 novembre 2020 Info +
Les écarts entre alimentation déclarée et alimentation réelle : observations et explications - Analyse n°155
Cette note présente les principaux enseignements tirés d'une étude consacrée à la description et à l'explication des décalages entre comportements alimentaires déclarés et réels.
18 septembre 2020 Info +
Les revenus agricoles en Nouvelle-Calédonie et en Guadeloupe : une approche par les moyens d’existence - Analyse n°154
Pour rendre compte de l'évolution des revenus des ménages agricoles de Nouvelle-Calédonie et de Guadeloupe, cette recherche développe une approche par les "moyens d'existence".
20 août 2020 Info +
Revenus issus de la méthanisation agricole dans un contexte de développement de l’injection - Analyse n°153
La recherche Métha'Revenus analyse les transformations de la filière « méthanisation agricole » et les revenus que peuvent en tirer les agriculteurs.
20 août 2020 Info +
Déterminants, hétérogénéité et soutien du revenu des agriculteurs français - Analyse n°152
La recherche Agr'Income analyse le revenu des agriculteurs sous différents angles : définition, sources de données, déterminants, niveau, composition, mais aussi évolution et rémunérations permises.
20 août 2020 Info +
Paiements pour services environnementaux - Analyse n°151
Cette note présente les résultats d'une étude visant à concevoir des guides méthodologiques pour aider les acteurs publics et privés à déployer les paiements pour services environnementaux en agriculture.
02 juillet 2020 Info +
Le conseil stratégique aux agriculteurs : outils, pratiques et perspectives - Analyse n°150
Cette note présente les outils et méthodes de "conseil stratégique" aux agriculteurs visant à développer leurs pratiques agro-écologiques.
19 juin 2020 Info +
