Une ambition réaffirmée pour l’agriculture biologique avec l’adoption du programme Ambition bio 2027

Le programme Ambition Bio 2027 réaffirme l'engagement de l'État en faveur de l'agriculture biologique. En effet, l'agriculture biologique contribue aux grands enjeux de souveraineté alimentaire et de transition écologique portés par le Gouvernement. Il s’inscrit ainsi pleinement dans la feuille de route du Ministère en matière de planification écologique mais aussi de renouvellement des générations.

Le programme Ambition Bio 2027 a été construit dans un contexte économique inédit, le secteur faisant face à une crise après une période de croissance soutenue. Face à cette crise et en complément des moyens budgétaires mobilisés en matière de communication (8M€ en 2024) et de structuration de filières (18M€ pour le Fonds avenir bio), des aides conjoncturelles destinées à soutenir la trésorerie des exploitations ont été mises en place, à hauteur de 104 millions d’euros en 2023 et 90 millions en 2024.

Une feuille de route opérationnelle

Au-delà de la mise en cohérence et de la visibilité des différentes stratégies de politique publique impliquant le secteur bio, le programme Ambition Bio 2027 définit une feuille de route opérationnelle de 27 actions prioritaires déclinées en mesures concrètes qui s’articulent autour de 3 axes :

• « stimuler la demande de produits biologiques et renforcer la confiance des consommateurs » (axe 1) ;

• « consolider et développer des filières biologiques résilientes et ancrées dans les territoires » (axe 2) ;

• « accompagner les opérateurs face aux enjeux sociétaux et environnementaux d'aujourd'hui et de demain » (axe 3).

Ces axes se traduisent par des mesures concrètes qui seront appliquées dès 2024 et poursuivies jusqu’en 2027, telles que:

• Le déploiement d’une campagne massive de communication et de promotion de la consommation de produits bios sur tout le territoire français ;

• La réalisation de plusieurs études, notamment sur les aménités environnementales liées au mode de production biologique et sur la prospective économique de l’agriculture biologique à l’horizon 2040 ;

• La mobilisation de plusieurs fonds d’aides publiques, telle que le fonds « Entrepreneurs du Vivant », en faveur de l’installation et de l’investissement en agriculture biologique ;

• La mobilisation de la recherche pour renforcer les performances agronomiques et l’innovation dans les filières biologiques, à travers, par exemple, l’émergence d’un réseau mixte technique (RMT) dédié à l’agriculture biologique, ou le programme inter-Instituts Techniques Agricoles « Synergies Bio – non Bio » regroupant 13 instituts techniques.

Une gouvernance rénovée

Tirant les enseignements des précédents programmes Ambition Bio, cette feuille de route est le fruit d’un travail collectif réalisé entre les services de l’administration et les opérateurs de l’agriculture biologique. Au cours de l’année 2023 et 2024, le comité de pilotage constitué s’est réuni pour réaliser un bilan du précédent programme et élaborer les trois grands axes du prochain plan. Au cours de cette période, trois groupes de travail ont été constitués pour chacun de ces axes, chacun co-présidé par deux personnalités désignées et représentatives des différentes familles de l’agriculture biologique.

Cette nouvelle méthodologie de travail a permis d’aboutir à un large consensus sur les orientations d’avenir à donner pour l’agriculture biologique. Ce nouveau programme prévoit également une gouvernance nationale et territoriale rénovée et la mise en place d'indicateurs de pilotages qui permettront de suivre précisément et dans la durée l’ensemble des moyens et des actions mis en œuvre.

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