#SIA2023 : un stand sous la bannière « L’agriculture en commun »

Les animations proposées sur le stand du ministère

• Le parcours découverte de l’agriculture française à travers la #NouvellePAC

Les priorités de la nouvelle PAC, entrée en vigueur le 1er janvier 2023, répondent aux grands enjeux auxquels l’agriculture doit faire face sur le plan économique, environnemental et social.

Un parcours d’information est proposé aux visiteurs par le biais de panneaux d’information, d’animations pédagogiques et de quiz afin de découvrir les bénéfices apportés par cette politique publique européenne.

Le parcours visiteur est aussi l’occasion de donner à voir la diversité de l’agriculture française, de faire découvrir ses différents modes de production et les solutions qu’elle peut apporter pour lutter contre les effets du changement climatique.

Dans la continuité du parcours, le visiteur est invité à découvrir un espace didactique dédié à l’alimentation et symbolisé par une grange pédagogique contenant toutes les informations sur les légumineuses avec des panneaux de recettes composées par des chefs à reproduire chez soi grâce au Q/R code. Un jeu sensoriel est proposé aux plus jeunes autour d’un potager.

Placée au centre du stand, une carte de France interactive permet au visiteur de visualiser la diversité des productions agricoles au plan national et les produits emblématiques et données spécifiques de l’agriculture par région.

Ce parcours se termine par une armoire à savoirs permettant de mieux comprendre les pratiques agroécologiques qui participent de la lutte contre le changement climatique en favorisant le stockage de carbone dans les sols et en préservant la biodiversité.

• Une agora avec des tables rondes, des échanges et la valorisation d'initiatives et de savoir-faire

L’agora du stand alternera des séquences de débat sur les politiques publiques conduites par le ministère, la mise en lumière d’initiatives et de lauréats d’appels à projets et de concours et des animations participatives pour le grand public.

Y seront abordées des thématiques aussi diverses que la planification écologique dans le domaine des ressources naturelles, l’adaptation aux effets du changement climatique, les stratégies pour une alimentation saine, durable, traçable mises en œuvre dans le cadre du programme gouvernemental France 2030, la souveraineté alimentaire et la réflexion autour du futur projet de loi et d’orientation et d’avenir agricoles.

• Des quiz pédagogiques

Chaque jour, des rendez-vous avec le public se tiendront sur l'espace agora, pour des séries de questions/réponses autour de thématiques du quotidien, en lien avec les politiques publiques du ministère : la santé des forêts, mieux manger avec la plateforme « ma cantine », la sécurité sanitaire des aliments, les animaux de compagnie...

• Les ateliers culinaires

Des ateliers culinaires participatifs, animés par l’Atelier des Chefs, se dérouleront dans l’espace cuisine du stand. Ces moments d’échanges gustatifs donneront au public l’occasion de découvrir des recettes de saison, conçues avec des produits ultra-marins, sous signes de qualité ou encore favorisant l’anti-gaspi.

• Le camion « L’aventure du vivant : le Tour »

Afin d’inciter les futurs lycéens et étudiants à rejoindre cet enseignement d’avenir, le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a imaginé un dispositif événementiel itinérant qui sillonne les routes de France jusqu’au 9 juin 2023. Un camion aménagé de 18 mètres constitue l’unité mobile « L’Aventure du vivant : le Tour ».

Il embarque à son bord un simulateur de conduite d’engin agricole, des tablettes connectées, des lunettes de réalité virtuelle, des écrans tactiles interactifs, etc.

Des rencontres avec des jeunes en formation, des formateurs, des professionnels sont également prévues. Il est situé à proximité du Pavillon 4.

• Les dégustations de produits des lycées agricoles

Vin, produits à base de poisson, de porc, de canard, jus de fruits... Les établissements de l'enseignement agricole proposeront de nombreuses dégustations.

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