Paysage agricole vue du ciel
Xavier Remongin / agriculture.gouv.fr

05 octobre 2023 Info +

L'agroforesterie en France

L’agroforesterie, comment ça marche ?

L’agroforesterie est l’association d’arbres et de cultures ou d’animaux sur une même parcelle. Cette pratique ancestrale est aujourd’hui mise en avant car elle permet une meilleure utilisation des ressources, une plus grande diversité biologique et la création d’un micro-climat favorable à l’augmentation des rendements. L'objectif est à la fois économique et écologique.

Plusieurs systèmes existent : formes bocagères, prés-vergers, prés-bois, alignements de peupliers ou encore plantations de noyers associées à l'élevage ou d’autres essences associées aux cultures.

En principe, l’arbre, par son système racinaire, crée des conditions dans les couches profondes du sol qui favorisent l’alimentation en eau et en minéraux des cultures de surface. Les techniques agroforestières permettent de disposer les arbres afin que ceux-ci favorisent au maximum les cultures et rentrent le moins possible en compétition avec elles. Les arbres permettent aussi de diversifier les productions (en capitalisant sur le long terme) : bois d’œuvre, bois énergie, fruits, fourrage.... Ils limitent également la fuite des nitrates dans les couches profondes du sol, ce qui réduit la pollution des nappes phréatiques. La fertilité du sol peut être améliorée par les feuilles des arbres qui tombent sur le sol et qui fournissent un important approvisionnement en biomasse susceptible d’être minéralisée. Lorsque des espèces fixatrices d’azote sont utilisées (comme l’acacia) en association, ils peuvent contribuer à l’alimentation azotée de la culture et ainsi réduire l’utilisation d’intrants de synthèse.

Les arbres et les haies dans les champs permettent d’obtenir une diversité des espèces et des habitats, ce qui est favorable aux insectes auxiliaires des cultures et pollinisateurs.
Par ailleurs, les arbres ont la capacité d’absorber le CO2 et, durant leur phase de croissance, de stocker le carbone. Ils participent donc à atténuer les effets du changement climatique.

Consulter l'infographie : Infographie - Les bénéfices de l'agroforesterie

Ressources :

Consulter « L’agriculture et la forêt, une partie de la solution pour lutter contre le changement climatique » :
https://agriculture.gouv.fr/lagriculture-et-la-foret-une-partie-de-la-solution-pour-lutter-contre-le-changement-climatique

Consulter les témoignages de quelques agriculteurs en agroforesterie :

Dans le Gers : https://agriculture.gouv.fr/agroforesterie-des-arbres-pour-favoriser-le-bien-etre-animal

Dans la Vienne : https://agriculture.gouv.fr/agroforesterie-les-arbres-sont-essentiels-au-sol

Consulter le témoignage d’une association en agroforesterie :

Dans le Gers : https://agriculture.gouv.fr/comment-lagroforesterie-contribue-t-elle-la-qualite-des-aliments

La place de l’agroforesterie dans les politiques de l’État

L’agroforesterie est désormais identifiée dans de nombreux dispositifs et politiques portées par le gouvernement, et en particulier le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire.

Frise chronologique 2014-2030 sur les dispositifs portant sur l'agroforesterie
2014 : Projet agro-écologique pour la France
2015-2020 : Lancement du 1er plan de développement de l'agroforesterie (PDAF 1)
2020-2021 : Évaluation du PDAF 1
2021-2022 : Mesure "Plantons des haies" du Plan de relance gouvernemental
2023 : Mission CGAAER sur les haies (levier de la transition écologique)
2023 : Concertation nationale sur les haies et élaboration du Pacte de la Haie
2024-2030 : Planification écologique - identification du levier "Haies"

Le Pacte en faveur de la Haie 2023

Un communiqué de presse du MASA du 26 avril 2023 a annoncé le lancement d’une concertation nationale pour construire un « Pacte en faveur de la haie » avec le ministère chargé de la transition écologique. Cette annonce accompagnait la publication du rapport du CGAAER.

Afin d’initier cette concertation autour des haies, un premier atelier introductif s’est tenu le 10 mai, en présence de M. Fesneau, ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, et Bérangère Couillard, secrétaire d’État chargée de l’Écologie. Au-delà du lancement officiel de la concertation nationale, cet atelier avait pour objectifs :

  • le lancement officiel de la concertation dans le but d’élaborer un « Pacte pour les haies » ;
  • le partage d’un état des lieux sur l’agroforesterie à partir des travaux récents : rapport de mission CGAAER, retour d’expériences de la mesure « Plantons des haies » du plan de relance, évaluation du plan de développement de l’agroforesterie 2015-2020 ;
  • le recueil des principales attentes des partenaires.

Ont ensuite été organisés 3 groupes de travail thématiques autour des haies durant l’été 2023 :

  1. Groupe de travail 1, intitulé « Connaissances et savoirs autour de la haie » et construit autour de 3 sujets précis : la création d’un observatoire de la haie, les besoins en connaissances et la formation (initiale et continue) ;
  2. Groupe de travail 2, intitulé « Filières locales et valorisation économique de la haie » et construit autour de 3 sujets précis : la création et la structuration des filières aval, la meilleure prise en compte des services écosystémiques rendus et le développement et l’accompagnement des filières amont de collecte de graines et de production de plants ;
  3. Groupe de travail 3, intitulé « La haie, objet durable » et construit autour de 2 sujets précis : l’articulation entre les différentes réglementations portant sur les haies et l’accompagnement à la gestion durable, aux plantations et aux projets territoriaux.

La conclusion de ces ateliers sera tenue à l’automne 2023 en présence des deux ministres et des partenaires de la concertation.

Ce projet de Pacte en faveur de la haie s’inscrit également pleinement dans la Planification écologique, dans laquelle l’agroforesterie est identifié comme un des leviers majeurs d’atténuation au changement climatique et de lutte contre l’érosion de la biodiversité notamment.

Ressources :

Communiqué de presse du ministre sur le lancement de la concertation : https://agriculture.gouv.fr/le-ministre-en-charge-de-lagriculture-linitiative-sur-le-developpement-de-la-haie

Le rapport du CGAAER 2023

Le CGAAER a été missionné en novembre 2022 par le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire pour dresser un état des lieux sur les haies en France métropolitaine et proposer des mesures incitatives pour leur protection et leur développement. Cette mission a mis en exergue le sujet des haies et de leur disparition continue. Elle est le point de départ de la concertation nationale sur les haies lancée en mai 2023.

Ressources :

Consulter le rapport du CGAAER 2023 (n°22114) :
https://agriculture.gouv.fr/la-haie-levier-de-la-planification-ecologique

La mesure « Plantons des haies ! » du Plan de relance (2021-2022)

alignement de pousses d'arbre protégées dans un champs
Xavier Remongin/agriculture.gouv.fr

Impulsée en septembre 2020 dans le cadre du plan de relance et déclinée à partir de 2021 dans les régions, la mesure « Plantons des haies » visait à accompagner la plantation de haies et d’alignements d’arbres intraparcellaires sur les surfaces agricoles.
Dotée d’une enveloppe nationale inédite de 45 M€, la mesure « Plantons des haies ! » couvrait 2 volets distincts : d’une part, une aide à l’animation (sensibilisation générale et accompagnement technique des projets) et, d’autre part, une aide à l’investissement (plantation).
La mesure a été mise en œuvre par les D(R)AAF en régions.
Elle a suscité un fort intérêt et une dynamique inédite a été créée sur les territoires autour de l’agroforesterie, permettant une réelle réussite de la mesure : 98 % des crédits alloués à la mesure ont été engagés, soit plus de 4000 dossiers. 83 % des crédits sont dédiés aux investissements à la plantation, correspondants à plus de 5 500 km linéaires prévus d’être implantés jusqu’à fin 2024.

Ressources :

Consulter la communication sur la mesure :
https://agriculture.gouv.fr/francerelance-45-meu-pour-planter-7-000-km-de-haies-en-2-ans
Visionner un témoignage d’agriculteur :
https://agriculture.gouv.fr/camille-de-la-moissonniere-france-relance-nous-permet-de-planter-en-1-ce-quon-aurait-plante-en-10

Projet de Plan de développement de l’agroforesterie 2 (2021-2022)

Suite à la publication et la communication des résultats de l’évaluation du 1er plan en 2021, un travail de consultation et de concertation avec les acteurs mobilisés autour de la deuxième phase du plan a été réalisé. Une consultation écrite et des bilatérales auprès de ses participants ont été organisés, afin d’identifier les priorités à prendre en compte. Ces éléments ont permis de dresser une première trame de discussion et, suite à un atelier participatif organisé en septembre 2021, de rédiger une première ébauche de plan. Le lancement du plan de relance en 2020, avec une mesure spécifique dédiée à l’agroforesterie, est ensuite venue prioriser la dynamique de développement de l’agroforesterie vers la plantation de nouveaux linéaires.

Bovins charolais en pature sous les arbres
Xavier Remongin/agriculture.gouv.fr

L’évaluation du PDAF 1 (2020-2021)

En 2020, le ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire a souhaité réaliser une évaluation menée par des bureaux d'études indépendants, afin d'analyser l'organisation et l'état d'avancement des 23 actions du plan au regard des objectifs initiaux. Les réponses aux questions évaluatives qui en découlent ont permis de proposer des recommandations pour un potentiel second plan de développement. Le rapport d’évaluation a été publié en 2021.

Ressources :

Consulter le rapport d'évaluation complet :
https://agriculture.gouv.fr/evaluation-du-plan-de-developpement-de-lagroforesterie-2015-2020

Le Plan de développement de l’agroforesterie 2015-2020

Le plan national de développement de l'agroforesterie a été lancé lors de la 2e journée nationale de l'agroforesterie, qui s'est tenue à Paris le jeudi 17 décembre 2015.
Il comprenait 5 axes, découpés en 23 actions :
Axe 1 - Mieux connaître la diversité des systèmes agroforestiers et leur fonctionnement
Axe 2 - Améliorer le cadre réglementaire et juridique et renforcer les appuis financiers
Axe 3 - Développer le conseil, la formation et la promotion de l'agroforesterie
Axe 4 - Améliorer la valorisation économique des productions de l'agroforesterie de manière durable
Axe 5 - Promouvoir et diffuser l'agroforesterie à l'international

Ressources :

Le rapport CGAAER 2015

En 2014, le CGAAER a été missionné par le Ministère de l’Agriculture pour déterminer les moyens de promouvoir davantage le développement de l’agroforesterie en France. La mission s’est tout d’abord attachée à synthétiser la manière dont l’agroforesterie s’inscrivait dans le projet agro-écologique et à expliciter les enjeux auxquels elle répond. Puis, elle a permis de référencer les initiatives et réalisation européennes et internationales notables et d’identifier les freins à l’essor de l’agroforesterie. Enfin, elle a permis de formuler des recommandations opérationnelles, en préconisant notamment la rédaction d’un plan national pour le développement de l’agroforesterie.

Ressources :

Consulter le rapport du CGAAER 2014 (n°14094) :
https://agriculture.gouv.fr/promotion-des-systemes-agroforestiers-propositions-pour-un-plan-dactions-en-faveur-de-larbre-et-de
Consulter l’analyse du CEP sur l’agroforesterie (2012) :
L'agroforesterie en France : intérêts et enjeux" Analyse n°37 du Centre d’Études et de Prospective

Voir aussi