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agriculture.gouv.fr

06 juillet 2016 Info +

La population paysanne : repères historiques – Document de travail n°11

Les travaux des historiens du monde agricole, du fait de leur spécialisation, portent généralement sur des périodes ou des secteurs particuliers, sur des corporations ou des régions bien identifiées. Privilégiant au contraire le temps très long, ainsi qu’une approche globale, ce document vise à faire ressortir les grandes tendances de la démographie paysanne sur une vingtaine de siècles. Les travailleurs de la terre étaient le tout d’une société ; ils en sont dorénavant une fraction réduite. La description de cet affaiblissement multiséculaire, de ses flux et reflux, est l’occasion de questionner les sources historiques, tant en termes de disponibilité que de qualité. On verra aussi, qu’à toutes les époques, les évolutions quantitatives du groupe paysan se sont accompagnées de transformations qualitatives. Sans prétendre apporter des résultats inédits, ce survol des siècles présente une synthèse des principales connaissances sur la démographie paysanne issues de travaux de référence.

La population paysanne : repères historiques (PDF, 2.75 Mo)

Les Documents de travail présentent, en une vingtaine de pages, des travaux inédits réalisés sur les domaines d'intervention du ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt. De nature technique et stratégique, ils adoptent des approches prospectives ou évaluatives et associent souvent des méthodes qualitatives et quantitatives. Ils comportent des éléments de diagnostic, de comparaison internationale, et éclairent les grands enjeux de politiques publiques. L’objet de leur diffusion est de stimuler le débat et d’appeler commentaires et critiques.