Benoît Albisetti : « des brebis en bonne santé donneront du bon lait et un fromage de qualité »
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Benoît Albisetti est éleveur de brebis et producteur d'Ossau-Iraty dans les Pyrénées-Atlantiques. Grâce à France Relance, il construit une nouvelle bergerie qui pourra accueillir l'ensemble du troupeau dès cet hiver. De meilleures conditions d'élevage, c'est une meilleure gestion des risques sanitaires, plus de bien-être pour les animaux, mais aussi pour l'éleveur.
Pacte biosécurité et bien-être animal en élevage
100 millions d'euros sont destinés à l’élevage, sous la forme d’un pacte biosécurité-bien-être animal.
L'objectif : permettre aux éleveurs d’investir pour renforcer la prévention des maladies animales et améliorer les conditions d’élevage pour plus de bien-être animal.
Il s’agit par exemple d’aider à la réalisation d'audits de biosécurité des élevages pour identifier les facteurs de risque d'introduction de maladies ; de construire des infrastructures pour protéger les élevages (bâtiments, clôtures, pour éviter les contacts avec la faune sauvage parfois vectrice de maladies) ; de participer à des formations pour prévenir et lutter contre les maladies comme la tuberculose bovine, IBR, leucose, peste bovine etc.
Voir aussi
Pacte biosécurité - bien-être animal en élevage
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L'Ossau-Iraty, le fromage de brebis AOP des Pyrénées
19 septembre 2024Production & filières
