Dossier
8 recettes à base de légumineuses
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Haricots, lentilles, fèves, petits pois, haricots rouges, pois chiches, lentilles corail, pois cassés... Retrouvez ci-dessous 8 recettes composées par des chefs à base de légumineuses. À reproduire chez soi sans modération !
Crème de haricots blancs au confit de canard
14 février 2023
Crostini aux fèves
14 février 2023
Rougail de tempeh et tofu fumé aux haricots rouges à la créole
16 février 2023
Crème de lentilles vertes, croustillants de fourme d’Ambert
14 février 2023
Soupe de pois cassés au lard fumé
16 février 2023
Salade fraîcheur de lentilles corail au saumon fumé
16 février 2023
Salade de pois chiches aux légumes frais
16 février 2023