#SIA2023 : les filières s'engagent pour accélérer la décarbonation de l'agriculture

Les filières agricoles ont, depuis plusieurs années, entamé des travaux autour de l’augmentation du stockage de carbone dans les exploitations agricoles, notamment dans les sols et les haies, et la réduction des émissions de gaz à effet de serre (méthane, protoxyde d'azote, dioxyde de carbone). En particulier, les acteurs de l’élevage ont participé à plusieurs projets d’ampleur (LIFE Carbon Dairy, LIFE Beef Carbon) qui ont conduit à sensibiliser les représentants des filières sur l’atténuation du changement climatique.

Pour atteindre les objectifs fixés en matière de décarbonation, il est impératif de bâtir une réflexion solide et de se doter de leviers d’action précis, efficaces, ayant un impact quantifié sur les émissions de gaz à effet de serre, et d’envisager les moyens nécessaires à la mobilisation de ces leviers. À l'occasion d'une table ronde avec Marc Fesneau lors du Salon international de l'agriculture 2023, les interprofessions (grandes cultures, élevage) ont pu rappeler leur engagement fort sur le sujet, qui s'est concrétisé par la signature, plus tôt dans la journée, d'un engagement sur la décarbonation des filières animales et végétales.