Retrait/rappel de la vente de produits de la société Ruel

La société RUEL procède au retrait /rappel de la vente des produits suivants :

• Filets mignons fumés nature, 5 baies, herbes de Provence, piment ;
• Bacon cru fumé.

Conditionnement :

• Tranché en barquette sous atmosphère
• En morceau sous-vide
• En entier sous-vide

DLC : toutes dates limites de consommation
Période de commercialisation : du 21 avril 2019 au 26 juin 2019
Numéro d’identification vétérinaire : FR-72-039-003- CE

En effet, des contrôles ont mis en évidence, dans ces produits, la présence de Salmonelles. Les toxi-infections alimentaires causées par les Salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux souvent accompagnés de fièvre dans les 48 heures qui suivent la consommation des produits contaminés. Ces symptômes peuvent être aggravés chez les jeunes enfants, les sujets immunodéprimés et les personnages âgées.

Il est donc recommandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés.

Les personnes qui auraient consommé les produits ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter, sans délai, leur médecin.

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