Quentin, jeune diplômé chargé de promouvoir la filière hêtre dans le Grand Est
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Après des études supérieures dans la filière bois-forêt, Quentin Remy, 27 ans, a rejoint la marque Terres de Hêtre ® en tant que chargé de mission. Cette entité économique, créée en 2011 par la collectivité territoriale PETR du Pays d’Épinal, dans les Vosges, vise à développer un réseau d’innovation et de commercialisation des produits à base de hêtre et la promotion de la filière hêtre française.
Au début de mon cursus, je m'intéressais surtout à l'utilisation du bois énergie. La découverte de la filière dans son ensemble a développé mon intérêt pour la ressource bois dans sa dimension territoriale. En parallèle de ma dernière année d'études, j'ai eu l'opportunité d'intégrer le Master 2 Bois, forêt et développement durable. Cela m'a apporté la connaissance du monde de la recherche qui me manquait. Aujourd'hui, chez Terres de Hêtre, j'accompagne les entreprises de notre couveuse et je fais le lien entre les différents acteurs (entreprises, R&D, monde académique, collectivités territoriales, propriétaires forestiers...) de la filière hêtre du territoire. »
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