Infographie - L'installation en agriculture
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L’infographie intitulée "L’installation en agriculture" est publiée par le Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire, avec des données issues d’Agreste Graph'Agri 2024 (données 2022) :
Chiffres clés :
14132 chefs d’exploitation se sont installés en 2022, soit une hausse de +1,6 % par rapport à 2021.
Évolution annuelle :
- 2018 : -2,8 %
- 2019 : -3,7 %
- 2020 : -6,7 %
- 2021 : +11,2 %
Répartition par filière :
- 19 % : élevage bovins
- 17 % : grandes cultures
- 11 % : polyculture-élevage
- 10 % : viticulture
- 8 % : maraîchage-horticulture
Répartition géographique :
6 régions concentrent 70 % des installations : Occitanie, Nouvelle-Aquitaine, Auvergne-Rhône-Alpes, Grand Est, Pays de la Loire, Bretagne
Profil des nouveaux installés :
- 73 % ont moins de 40 ans
- 62 % sont des hommes
- 36 % des femmes ont plus de 40 ans
En 2020, l’âge moyen des chefs d’exploitation était de 51,4 ans
Les exploitants âgés de 55 ans ou plus détiennent 30 % de la surface agricole utile
D’ici 2030, près d’un agriculteur sur deux partira à la retraite