Fin du broyage des poussins mâles d'ici fin 2021 : les ministres allemand et français mobilisent les acteurs des filières avicoles pour accélérer la dynamique de développement et de déploiement d'alternatives

Le 16 octobre dernier à Toulouse, lors du Conseil des ministres franco-allemand, les deux ministres français et allemande de l'agriculture et de l'alimentation se sont engagés à mettre un terme à la pratique de fin du broyage des poussins mâles d'ici fin 2021.

Développer et mettre en œuvre des alternatives durables au devenir d’environ 90 millions de poussins mâles issus des couvoirs qui, faute de pouvoir être élevés sont à l'heure actuelle éliminés en Allemagne et en France, est un défi majeur pour les filières poules pondeuses.

Afin de mettre rapidement fin à cette pratique inacceptable du point de vue de la protection animale et ainsi de répondre à cette attente forte de la part des consommateurs et des associations de protection animale, les deux ministres ont réuni ce lundi 13 janvier au ministère de l’Alimentation et de l'Agriculture à Berlin, les organisations professionnelles avicoles, les organismes de recherche, les entreprises, qui mettent les procédés sur le marché, les instituts techniques, et les associations de protection animale des deux pays.

Le séminaire de Berlin a permis de formaliser un partenariat bilatéral, avec un cadre de travail sur 2020 et 2021 portant à la fois sur la recherche appliquée et l’innovation, et sur les développements industriels. Ainsi, les ministres ont lancé un consortium franco-allemand qui aura pour mission le partage des connaissances scientifiques et la mise en œuvre de méthodes alternatives dans la pratique. Une plate-forme d’échanges sera créée, et des réunions seront organisées alternativement en Allemagne et en France qui permettront de piloter et de suivre les actions engagées.

C’est par un engagement fort de l’ensemble des acteurs concernés que cette pratique d'élimination des poussins pourra être le plus rapidement possible supprimée.
Les ministres invitent la Commission européenne à soutenir cette démarche innovante, et les Etats-membres qui le souhaitent à s'y associer.

L'initiative prise par Julia Klöckner et le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation français, à Toulouse puis à Berlin, souligne la préoccupation et l'engagement politiques partagés des deux côtés du Rhin d'agir en faveur de la protection animale et de promouvoir un élevage responsable et durable.

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