Bulletin de veille - Décembre 2022

Au sommaire de ce bulletin, des articles traitent notamment de l'environnement comme troisième pilier de l'antibiorésistance, des impacts du changement climatique sur les rendements agricoles aux États-Unis, de l'ouvrage Foodtopia. Communities in Pursuit of Peace, Love and Homegrown Food, de phosphore et de durabilité, des élevages français et européens et du soja importé, des évolutions territoriales de la collecte de lait en zone agricole intermédiaire de polyculture-élevage, d'une revue de littérature sur le burn-out des agriculteurs, des initiatives agroécologiques en Inde, de l'emploi dans le secteur de la forêt et du bois au niveau mondial, des recommandations de l'Assemblée citoyenne suisse pour une politique alimentaire, ou encore de l'automatisation de l'agriculture au service de la transformation des systèmes agroalimentaires. Un portrait du Global Carbon Project est également proposé.

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